Ralf Dammasch geschieden – Seit Februar 2022 hat Garten von Ehren den „Gartenguru“ Ralf Dammasch von VOX TV „Die Rübenbrüder“ im Team. Freitags und samstags ist er live im Hamburger Gartencenter zu sehen, wo er Kunden bei ihren Pflanzenfragen hilft und ihre innovativen Ideen teilt. Aktuelle Garten-, Pflanz- und Pflegetipps von ihm finden Sie in unserem Ratgeber.
RALF DAMMASCH INTERVIEW
Nun bringt er sein beachtliches Wissen regelmäßig in die Garden of Honor-Crew ein. Im Gespräch mit Laura Rothe, einer unserer Mitarbeiterinnen, erfahren Sie nicht nur, was er an dieser neuen Rolle spannend findet, sondern auch, wie sie dazu kam, ihre Arbeit als Berufung zu sehen. Ein Naturtalent fürs Gärtnern gibt es nicht. Das findet man nicht. In meiner Familie aus Berufsbürokraten bin ich der einzige Heimwerker.“
Was hast du dir dabei gedacht?
Ralf: Ich war in der privilegierten Lage, meinen Weg neu zu finden. Die Art dieser Position hat mich sehr gereizt. Vor allem mit Menschen, beim Geben von Ratschlägen, z. B. Vorschlägen, die auf persönlichen Erfahrungen basieren.
was dich glücklich macht
Die Anpassungsfähigkeit war eine angenehme Überraschung. Einige Besucher haben Bedenken hinsichtlich der Sicherheit ihrer Pflanzen, während andere Hilfe beim Bepflanzen eines Balkons oder eines ganzen Gartens benötigen. Jeden Tag stehen Sie vor neuen Herausforderungen. Das Tolle an dieser Pflanzmethode ist, dass Sie nicht an ein bestimmtes Wiederholungsmuster gebunden sind. Nicht einmal zwei Balkone oder Gärten sind gleich. Es ist nie zweimal dasselbe.
Können Sie auch Landschaftspläne erstellen?
Ich würde schätzen, dass die Pflanzen etwa 80 % des Gesamtbestands ausmachen. Die IE-Leute brauchen Anleitungen für die Gartenarbeit. Aber es gibt auch viele Anfragen rund um den Garten, insbesondere wenn Probleme auftreten. Der Rasen ist nur der Anfang; es gibt auch Büsche, Bäume, Beschneiden und Schädlinge, die berücksichtigt werden müssen. Über das Layout: Hier in der Villa haben wir eine ganze Abteilung, die sich der Gestaltung wunderschöner Gärten von Grund auf widmet.
Wenn Einzelpersonen Hilfe bei ihrem Garten brauchen und Fotos mitbringen, dann fühle ich mich am wohlsten. Normalerweise bringen sie den Plan mit, um mir die Situation zu zeigen, was meine bevorzugte Methode ist. Sie können einfach sagen: „Ich würde dies oder jenes empfehlen“, und die Leute werden Ihren Rat ernst nehmen.
Welches gefällt dir besser,
Ich muss raus aus der Stadt, denn so oft komme ich nicht in den Urlaub. Aber die Berge und das Meer sind meine Favoriten. Ich finde, beides passt fantastisch zusammen. Vor kurzem war ich am wunderschönen Lago Maggiore. Fazit: Ich liebe Italien. Ich kann meine Vorfreude auf Schottland nicht verbergen.
Erzähl mir von deinem Lieblingsgericht.
Man kann nicht viel damit machen, aber mein Favorit sind Schweinebrötchen. An der niederländischen Grenze können wir nicht genug von dem unwiderstehlichen Schweinebrötchen bekommen, das mit Mayonnaise, Ketchup und Zwiebeln bestrichen ist.
Dammash-Clan
Wie viele englische Gärten hat auch unser selbstgestalteter Garten seinen Namen von der Straße, an der er angelegt wurde – in diesem Fall der Reidel Street. Da wir schon lange Gärten in Großbritannien besuchen, haben wir unseren Garten zunächst nach deren Vorbild gestaltet. Ganz im Sinne der für englische Gärten so typischen Anpassungsfähigkeit haben wir unseren Rasen in mehreren Gartenzonen unterschiedlicher Proportion angelegt, die durch Sichtlinien verbunden sind, die das Gesamtbild nicht verwässern.
Das erste Jahrzehnt sah
Im ersten Jahrzehnt entstanden viele verschiedene Gartenstile, wie zum Beispiel eine Musikarena aus Grauwacke-Steinen, die aus der Zerstörung einer Messanlage geborgen wurden, oder eine Miniaturversion des Rasenlabyrinths, das wir aus dem Parham Garden importierten. Mehrere Besucher bestätigen die zunehmende Wirkung des Gartens seit der Hinzufügung von Elementen wie unserem Senkgarten, einer Ruine und einem biologischen Schwimmteich.
Dies liegt zum Teil an den rund dreißig riesigen Bäumen, die wir in unsere Grundbepflanzung einbezogen haben, aber auch an unserer Vorliebe, wann immer möglich recycelte und wiederverwendete Materialien zu verwenden.
2007
Seit 2007 waren wir in fast 40 verschiedenen Fernsehshows in unterschiedlichen Rollen zu sehen. Unsere jährlichen „Offenen Gartentore“ ziehen viele Zuschauer an, nicht zuletzt dank der VOX-Formate „Ab ins Beet“, „Ab in die Ruine“ und zuletzt „Die Beetbrüder“.
Der starke Verkehr auf der Reidelstraße kann selbst die Geduld der geduldigsten Anwohner auf die Probe stellen. Nach mehr als einem Jahrzehnt können wir heute sagen, dass der Garten ein zentraler Teil unseres Lebens ist, der Dreh- und Angelpunkt, um den sich das restliche Gartenjahr organisiert.
Pflanze und Pflanze
Das kann man wohl sagen (lacht). Wenn ich nichts anderes mache, denke ich an den Garten. Wenn ich nicht gerade mit Gartengestaltungsarbeiten beschäftigt bin, verbringe ich gerne Zeit in meiner eigenen 930 Quadratmeter großen Hinterhofoase. Das ist herausfordernd, aber letztendlich lohnend. Ich arbeite gerne an meinem Motorrad und verbringe Zeit mit meiner Tochter. Lange Reisen sind eine gute Möglichkeit, abzuschalten. Ich war schon im Norden, in Schottland und Gibraltar.
Das nennst du ein Hobby?
Kurz gesagt, ich habe mein Hobby zum Beruf gemacht (lacht). Es ist wunderbar zu sehen, was man mit den eigenen Händen aus einem Garten machen und ernten kann. Die Freiheit, selbst zu denken und zu schaffen und sich die Hände schmutzig zu machen, ist genau das, was ich brauche. Die Tatsache, dass ich immer noch viel Zeit im Freien und auf Reisen verbringen kann, ist natürlich ein großes Plus.
Was gibt?
Natürlich mein Beruf. Ich habe viele Jahre lang nach den bewährten Methoden eines klassischen Landschaftsgärtners oder Meisters im Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau gearbeitet. Ich verfüge über umfangreiche Erfahrungen in der Gestaltung, dem Bau und der Pflege sowohl öffentlicher Anlagen als auch privater, hochwertiger Gärten. Aber ich habe auch acht Jahre lang als Trainer gearbeitet und Kurse gegeben. Der Beruf war alles, was ich mir erhofft hatte und noch mehr. Etwa zu dieser Zeit begann ich auch, in Fernsehshows aufzutreten, und seit sechs Jahren ist das als Handlanger meine Haupteinnahmequelle.