Nachruf auf Marion Wesnigk – Schlechte Nachrichten für alle Marion Wesnigk-Fans. Erst jetzt wurde bekannt, dass die beliebte Fernsehköchin und Autorin gestorben ist. Hermann Max Wesnigk schrieb einen bewegenden Dauerbrenner für seine Frau. Mitwirkungen in TV-Shows wie.
Das perfekte Abschlussball-Dinner“. Ihr charmantes Auftreten und ihre raffinierten Rezepte begeisterten das Publikum. Unsere Aufmerksamkeit wurde auf das Leben und die Karriere der engagierten Köchin gelenkt.
Die mehrteilige Doku-Soap von Marion und Ingo Wesnigk ist langatmig. Ein TV-Team von „Ab in die Ruine“ ist regelmäßig vor Ort und dokumentiert die verschiedenen Renovierungs- und Gartenprojekte in und um ihr Haus in der Buderusstraße. Ihre Lieblingsrezepte stellt Marion Wesnigk in einem Kochbuch vor; das charmante Paar von „Promi-Dinner“ hat sie beim Wettbewerb um den ersten Platz nachgekocht.
„Lasst uns essen!“ „Und nächstes Jahr kennt uns keiner mehr“, denken sich die beiden Frauen. Einem VOX-Produzenten hat sie allerdings erzählt, sie solle ihn kitzeln. Dass ein Freund den Filmproduzenten ihre Adresse und die Idee gegeben hatte, in ihrem Garten eine Saunahütte zu bauen, wussten sie nicht. Die zitierfähige Verwandlung ihres Grubenhausgartens an der Buderusstraße in eine Oase der Extraklasse durch Marion und Ingo war ein Blockbuster.
Marions Rolle als kritische Beobachterin des Werks ist sehr wichtig, und das nicht nur, weil das Publikum gerne sieht, wie Spaten und Kellen geschwungen werden. Im Zusammenspiel der beiden wechseln sich heitere „Befehle“ und unbeholfene „Sprüche“ ab. Drehorte für „Einmal Camping, immer Camping“ waren unter anderem der Gardasee, die französische Riviera und Teneriffa.
Einen Tag lang reisen sie in einem bequemen, spärlich dekorierten, in dünnes Plastik gehüllten VW Käfer aus den 1970er-Jahren durch Cornwall. Auch dieses Jahr sind die Wesnigks auf Geheiß der TV-Moderatoren in den Urlaub unterwegs. Mit dem Format „Ab in die Ruinen“ sind die Massen jetzt besonders aktiv.
Während Marion das Sagen hat, wird Ingo zum Wintergarten- und Treppenbauer ernannt. Boden, Wände, Badezimmer (inkl. Klärgrube), die beiden Filme sind bei der Arbeit zu sehen. Das ist unser Arbeitsplatz. Einige Räume waren völlig ruiniert, ein antiker Wintergarten wurde inklusive Böden und Wänden restauriert. Einige der Räume und der Keller sind hier noch zu finden.
Drei bis vier Mal pro Woche ruft das Filmteam an. Zwei bis drei Stunden ist die Kamera dabei. Oft schaffen es nur wenige Sekunden eines Drehtages in die Sendung, alles wird gefilmt. „Das ist alles ein realer Vorgang. Der Regisseur hat es ja schon gesagt, es ist ja keine Seifenoper“, erklärt Marion Wesnigk. Es habe kein Drehbuch oder Absprachen gegeben. Insgesamt mache ihm das mehr Angst als in seinem normalen Leben, denn er ist ja der Kameramann.
Promi-Dinner»
Ein Highlight war die Teilnahme am „Promi Dinner“ vor vier Jahren. Wir baten die beliebtesten Teilnehmer von „Ab in’s Beet“ um einen Beitrag. Berühmte Persönlichkeiten waren unter anderem Detlev Steves, Claus Scholz und Ralf Dammasch – ein Gärtner, der heute auch als „Brüder Rüben“ bekannt ist. Gerade als die Wesnigks aus New York zurückkamen, erreichten sie eine Anfrage von VOX.
Trotz Jetlag musste sie gleich los. Gekocht wurde auf Platz eins. Die Siegerin nahm fünftausend Euro für ein Gericht aus Schwartenfilet mit Balsamico-Whisky-Sauce, Serviettenknödel und einem Vanille-Rosinen-Chili-Dressing mit nach Hause. Sie spendete dem Schwimmverein Massen für seine Jugendarbeit. Als besonderes Geschenk bekam sie vom Sender ein Glas Champagner.
In Marion Wesnigks Kochbuch findet sich auch das Rezept für „Serviettenknödel“, Ingos Lieblingsgericht. Als Inspiration für das Buch diente das Kochbuch aus dem „Promi-Dinner“-Palast. „So professionell hätte ich das nie gemacht“, sagt Marion Wesnigk. Unzählige Rezepte hatte sie über die Jahre hinweg ignoriert. Erst dann wurde ihr bewusst, wie viel Arbeit es bedeutet, das Sammelsurium auf einen einheitlichen Standard zu bringen.
Es sei ein „großer Aufwand“ gewesen, die Zutaten vorzubereiten, zu zerkleinern und je nach Personenzahl abzurechnen. „Ein 13tel Teelöffel ist nichts, was man erwarten kann.“ Gerichte für die „schnelle Küche“, mit Schwerpunkt auf Gemüse, sind im Kochbuch je nach Saison aufgeführt.
Prosciutto, Nudeln, Kartoffeln und mediterrane Antipasti laden zum Selberkochen ein. „Das sind keine Gourmet-Mahlzeiten“, sagt Marion Wesnigk. Rezepte aus Großmutters Zeiten, etwa Zitronenpudding, würden allerdings genügen. Sogar das Spaghetti-Grab ihres Sohnes gibt es. Sehr verwirrende Nährwertangaben gibt es nicht.
Wie schon bei «Ehemann» Ingo wünscht sich Marion Wesnigk, dass die Leser beim Kochen genauso viel Spaß haben. Egal, wie oft Blut in die Kamera spritzt. «Wenn die Kamera stehen bleibt, ist wieder Ruhe», sagt Ingo. Die Zuschauer erkennen sich selbst wieder in dem Paar. Ihre Worte «Kehr, das ist wie bei uns» sind oft zu hören.
Auch die New Yorker merkten, wie berühmt die Wesnigks geworden waren. «Das kann nicht wahr sein, ihr müsst den ganzen Weg nach New York fahren», rief eine Frau vom Empire State Building. Dann sprach sie mit einer Französin auf Teneriffa. Sie lebt an der Grenze und schaut sich sonntags mit Marion und Ingo die Shows an. Manchmal stehen die Fans scharenweise vor der Tür und wollen Autogramme.
Gleichzeitig erfahren Sie, wie die Sanierungsarbeiten im Haus Wesnigk voranschreiten. Neun Jahre lang verkaufte Marion Vedder in ihrem Loft-Laden in der Asenbachsiedlung Wohndeko, Möbel und Schmuck. Doch Ende Februar ist Schluss – die 43-jährige Juwelierin schließt ihr Geschäft aus persönlichen Gründen.
Seit 2005 empfing Vedder in seinem 100 Quadratmeter großen Restaurant mit angeschlossenem Café wieder Kunden aus Schalksmühle und Umgebung. „Der Abschied tut mir weh, denn die Arbeit und der ständige Kontakt mit den Kunden haben mir großen Spaß gemacht.“ „Ich möchte mich bei meinen Kunden für ihre Treue bedanken“, so Vedder, der im Loft auch oft kulturelle Veranstaltungen organisierte.
Vedder bietet derzeit einen Tiefpreisverkauf mit vielen Rabatten an. Neben der Merchandise-Ware kann man auch Artikel aus dem Lagerbestand gewinnen. Außerdem hatte ich auf eine neue Lieferung Oster- und Frühlingsdeko nächste Woche gehofft. Seufz. „Auch diese Ware wird nach Eintreffen vergünstigt angeboten“, erklärt Marion Vedder. Das Loft ist während des Verkaufs Dienstag bis Freitag von 10 bis 17 Uhr geöffnet.
In dieser Woche zieht das Blumengeschäft Floraloca in das Loftgebäude in der Bahnhofsstraße 7 in Schalksmühle. Inhaberin Tanja Wesnigk organisierte die Neueröffnung vom 10. bis 14. Februar. Das beliebte Duo Marion und Ingo ist seit über einem Jahrzehnt Teil der deutschen Dokumentarfilme „Ab ins Beet“ und „Ab in die Ruine“.
Marion ist Ingos kritische Begleiterin. Doch sie kann nicht nur Witze reißen und gut gemeinte Ratschläge geben, sie ist auch in der Küche unverschämt gut. Ihre besten und ungewöhnlichsten Rezepte sind in diesem Kochbuch zu finden.
Auch Ingo hat alle Gourmet-Gerichte bereits ausprobiert. Lassen Sie sich von Marions Charme und ihren Rezepten verzaubern und faszinieren. Marion und Ingo sind seit über einem Jahrzehnt ein beliebtes Paar in den deutschen Seifenopern „Ab ins Beet“ und „Ab in die Ruine“.
Marion ist Ingos kritische Begleiterin. Doch sie kann nicht nur Witze reißen und gut gemeinte Ratschläge geben, sie ist auch eine unglaublich gute Köchin. Ihre besten und ausgefallensten Rezepte sind in diesem Kochbuch zu finden.
